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2:テリーヌ オ ショコラ※受注生産(17cm/約500g)
¥5,500
<製品情報> ショコラティエである店主のこだわりが詰まったテリーヌオショコラ。 材料は非常にシンプルで、チョコレート、発酵バター、平飼い卵、有機砂糖、トレハロースのみ。 粉類は一切使っていないため非常に口溶けが滑らかです。 グルテンフリーですのでアレルギーの方もお召し上がりいただけます。 受注生産ですので配送希望で着日指定の方は7日以降の到着日をご指定ください。 出来次第でいつでもいいよーという方は指定なしでお願いします。 店頭受取の方は5日以降でご指定ください。 <美味しいお召し上がり方> 冷蔵庫で冷やしたテリーヌオショコラをまな板に置き、温めた包丁でカットすると綺麗に切れます。 温度が上がってくるとよりテクスチャーが滑らかに感じられます。 食べ切れない場合は切り分けて個別にラップでぴっちりと包み、冷凍庫で保存も可能です。 解凍の際は冷蔵庫で1日置いておくといいでしょう。 <原材料> チョコレート、卵、発酵バター、有機砂糖、トレハロース <内容量> 一本(約500g) <賞味期限> 発送日より7日 <保存方法、諸注意> 冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。 パッケージは変わる場合がございます。 ※サイトの仕様により、配送方法が最安値で最初に表示されるため店頭受取になっております。 配送ご希望の方は選択を間違えないようお気をつけくださいませ。
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3:抹茶のテリーヌオショコラ※受注生産(17cm/約500g)
¥5,500
<製品情報> 静岡県藤枝の山間部で栽培した農薬・化学肥料は一切使用していない澄んだ抹茶をたっぷり使いました。 またホワイトチョコレートも新しく取り扱い始めたヴァンヴリット社やカオカ社の有機ホワイトチョコレートを使用しています。 テリーヌオショコラと同じくグルテンフリーですのでアレルギーの方もお召し上がりいただけます。 受注生産ですので配送希望で着日指定の方は7日以降の到着日をご指定ください。 出来次第でいつでもいいよーという方は指定なしでお願いします。 店頭受取の方は5日以降でご指定ください。 <美味しいお召し上がり方> 冷蔵庫で冷やしたテリーヌをまな板に置き、温めた包丁でカットすると綺麗に切れます。 温度が上がってくるとよりテクスチャーが滑らかに感じられます。 食べ切れない場合は切り分けて個別にラップでぴっちりと包み、冷凍庫で保存も可能です。 解凍の際は冷蔵庫で1日置いておくといいでしょう。 <原材料> 有機ホワイトチョコレート、卵、発酵バター、生クリーム、有機抹茶、有機砂糖 <内容量> 一本(約500g) <賞味期限> 発送日より7日 <保存方法、諸注意> 冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。 パッケージは変わる場合がございます。 ※サイトの仕様により、配送方法が最安値で最初に表示されるため店頭受取になっております。 配送ご希望の方は選択を間違えないようお気をつけくださいませ。
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4:ほうじ茶のテリーヌオショコラ※受注生産(17cm/約500g)
¥5,500
<製品情報> ほうじ茶は静岡県で農薬、化学肥料不使用の香ばしく焙煎したものを使用しました。 ホワイトチョコレートも有機のものを使っています。 ほうじ茶好きにはたまらない一本に仕上がりました。 テリーヌオショコラと同じくグルテンフリーですのでアレルギーの方もお召し上がりいただけます。 受注生産ですので配送希望で着日指定の方は7日以降の到着日をご指定ください。 出来次第でいつでもいいよーという方は指定なしでお願いします。 店頭受取の方は5日以降でご指定ください。 <美味しいお召し上がり方> 冷蔵庫で冷やしたテリーヌをまな板に置き、温めた包丁でカットすると綺麗に切れます。 温度が上がってくるとよりテクスチャーが滑らかに感じられます。 食べ切れない場合は切り分けて個別にラップでぴっちりと包み、冷凍庫で保存も可能です。 解凍の際は冷蔵庫で1日置いておくといいでしょう。 <原材料> 有機ホワイトチョコレート、卵、発酵バター、生クリーム、有機ほうじ茶、トレハロース <内容量> 一本(約500g) <賞味期限> 発送日より7日 <保存方法、諸注意> 冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。 パッケージは変わる場合がございます。 ※サイトの仕様により、配送方法が最安値で最初に表示されるため店頭受取になっております。 配送ご希望の方は選択を間違えないようお気をつけくださいませ。
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22:タルトミエル クランベリーとピンクペッパー
¥1,580
SOLD OUT
<商品説明> いわゆるフロランタン的なやつです。 そこそこ大きめにカットしたものが5〜6本入りです。 こちらはタルトシュクレ、いわゆるタルト生地にはちみつ、生クリーム、発酵バター、有機砂糖で作ったアパレイユにアーモンドスライスとドライクランベリー、ピンクペッパーを絡めて焼いています。 ザクザクした感じも良いし、ちょっとしっとりした感じもいいと思います。 しっとりしたのをまたザクザクにしたい時はほんのりリベイクすると良いですよ。 <原材料> アーモンド(アメリカ)、発酵バター、薄力粉、クランベリー、有機砂糖、はちみつ、生クリーム、卵、塩、ピンクペッパー <内容量> 5〜6本 <賞味期限> 2026.4.3 <保存方法、諸注意> 冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さいませ。 ※サイトの仕様により、配送方法が最安値で最初に表示されるため店頭受取になっております。 配送ご希望の方は選択を間違えないようお気をつけくださいませ。
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23:タルトミエル 柑橘とタイム
¥1,580
SOLD OUT
<商品説明> いわゆるフロランタン的なやつです。 そこそこ大きめにカットしたものが5〜6本入りです。 こちらはタルトシュクレ、いわゆるタルト生地にはちみつ、生クリーム、発酵バター、有機砂糖で作ったアパレイユにアーモンドスライスと柑橘のコンフィ、タイムを絡めて焼いています。 ザクザクした感じも良いし、ちょっとしっとりした感じもいいと思います。 しっとりしたのをまたザクザクにしたい時はほんのりリベイクすると良いですよ。 <原材料> アーモンド(アメリカ)、発酵バター、薄力粉、柑橘コンフィ、有機砂糖、はちみつ、生クリーム、卵、塩、タイム <内容量> 5〜6本 <賞味期限> 2026.4.3 <保存方法、諸注意> 冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がり下さいませ。 ※サイトの仕様により、配送方法が最安値で最初に表示されるため店頭受取になっております。 配送ご希望の方は選択を間違えないようお気をつけくださいませ。
